Kaffe Bageri Stockholm: szwedzkie słodkości w Krakowie
Są takie momenty w życiu, że dopada nas ochota na „małe co nieco”.
I są takie miejsca w Krakowie, które zdecydowanie warto polecić!
O Kaffe Bageri Stockholm dowiedziałam się z Instagrama słynnej polskiej kucharki: Ani Starmach. Zachęcona jej relacją z tego miejsca, postanowiłam sama spróbować i sprawdzić czy faktycznie jest tak pysznie.
Zdecydowanie mogę potwierdzić – jest bardzo apetycznie!
Z zewnątrz kawiarnia przypomina małe, czerwone, skandynawskie domy i wydaje się być dosyć niepozorna. Jednak znacznie wyróżnia się na tle monotonnej szarości krakowskich kamienic. Dodatkowo w środku skrywa prawdziwe skarby.
Zaraz po przekroczeniu progu kawiarni otula nas przyjemny, słodki, korzenny zapach. Wnętrze jest dosyć małe, ale bardzo proste i przytulne. W sam raz na spotkanie na kawę z przyjaciółmi i zaznanie słynnego skandynawskiego „Hygge”.
Kawiarnia oferuje różne rodzaje kawy oraz przepyszne słodkości: kanellbullar – szwedzkie bułeczki cynamonowe, a także kardamonowe. Dodatkowo możemy tutaj dostać również bułeczki z dodatkiem jagód – blåbärbullar.
Osobiście moje serce podbiły te cynamonowe, ale polecam Wam skosztować każdego rodzaju.
Ogromnym plusem jest to, że są one wypiekane na miejscu, na oczach gości. W oknie kawiarni możemy zobaczyć w jaki sposób wyplatane są te urocze zawijańce. Dlatego też po zamówieniu otrzymujemy gorące, pachnące i przepyszne słodkości.
Dostępna jest także opcja zakupienia bułeczek na wynos. Otrzymujemy wtedy świeże wypieki zapakowane w eleganckie białe opakowanie.
Cena takiego smakołyku to jedynie 7zł.
Zdecydowanie polecam każdemu, aby zaglądnął w to miejsce. Zapachy, smaki oraz uśmiechnięta załoga tworzą niesamowity klimat. Myślę, że jest to bardzo ciekawe doświadczenie – zwłaszcza dla osób, które jeszcze nie odwiedziły Skandynawii. Natomiast dla tych, którzy już podróżowali w tamte strony – okazja do sprawdzenia, czy na naszym krakowskim podwórku można znaleźć podobne smaki. Osobiście do Kaffe Bageri Stockholm wstępuje za każdym razem, kiedy jestem w Krakowie.